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Hubertusabend

am 21.10.2017, ab 18:30 Uhr

Ganz schön „Wild“ - lecker!

Ab 18.30 Uhr genießen Sie im herbstlich-jagdlichen Ambiente unserer „olen Schün“, umrahmt von Jagdhornklängen der Jägerschaft Uelzen unser ausgesuchtes „wildes“ 6-Gänge-Menü.

Nur mit Tischreservierung.

Das Hubertusmenü

„Gruß aus der Küche“

Kartoffel-Steinpilz-Strudel mit geräucherter Entenbrust

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Wildschwein-Burger

an Kartoffelstäbchen

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Essenz von der Gams

mit Gemüsestreifen & Gamsklößen

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Cassis - Sorbet

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Hirschkalbsbraten „Hubertus“

½ Pfirsich gefüllt mit Wildpreiselbeeren, Champignons, Thymiansoße, Apfelrotkraut, Heidekartoffeln und hausgemachten Kroketten

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Dreierlei von Schokolade

Brownie, Mousse & Schokoeis

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39,90 € / pro Person

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Ort Das Haus am Landtagsplatz in Hösseringen
Veranstalter Das Haus am Landtagsplatz
Kategorie Hubertusabend
Zeit am 21.10.2017, ab 18:30 Uhr